【富山市】2026年4月21日オープン！具材も麺も自由自在「小雪麻辣烫」で本格マーラータンを楽しんできました

野口に、2026年4月21日オープンした「小雪麻辣烫（こゆきマーラータン）」へ行ってきました。店内に入るとまず目を引くのが、ずらりと並んだ具材の数。野菜やきのこ、練り物、海鮮、肉類などが豊富に並び、自分で好きなものを選んでいくスタイルです。特に印象的だったのが麺類の豊富さ。春雨だけでも種類が多く、細めのものから幅広タイプまでいろいろありました。中華麺もあり、その日の気分でガッツリ系にもヘルシー系にもできそうです。今回は、スタッフさんおすすめの「牛筋麺」を春雨とミックスして注文しました。辛さは1・2・3の3段階。今回は「2」にしましたが、それでもかなりしっかり辛め。スタッフさんによると「3は相当辛い」とのことなので、辛いもの好きの方は挑戦してみてもいいかもしれません。具材・麺は１００g380円。1500円で麺または春雨のサービスが追加できます。スタッフさんが1500円ちょうどになるよう細かく付き合ってくださいました。

そして、完成した麻辣湯にはパンダのかまぼこがサービスでトッピングされていました。見た目も可愛く、思わず写真を撮りたくなるビジュアルです。スタッフさんは中国人の方でしたが、日本語がとても上手な方もおられ、具材やおすすめの麺について丁寧に教えてくださいました。教えてくださった「牛筋麺」、確かに美味しかったです！初めての麻辣湯でも安心して楽しめる雰囲気でしたよ。具材の組み合わせ次第で何通りにも楽しめる「小雪麻辣烫」。辛いもの好きな方はもちろん、選ぶ楽しさがあるグルメが好きな方にもおすすめしたいお店です。

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