【富山市】富山に上陸して約3年。今も話題の上袋「岐阜タンメン」を実食、重くないのに満足感！

富山市上袋にある「岐阜タンメン 富山店」で、岐阜発祥の人気ラーメンを味わってきました！全国展開するチェーン店ですが、実際に食べてみると、いつも賑わっている理由がよく分かりました。豚ガラベースの塩味スープに、刻んだキャベツと豚バラ肉というシンプルな具材構成。こってりした印象を受けがちですが、口にすると驚くほどすっきりとしており、野菜の甘みが前面に出たバランスの良い味わいです。脂の重さが残りにくく、年齢とともにラーメン選びが変わってきた方にも食べやすい一杯と感じました。辛さは段階的に選べる仕組みで、初めての方にも分かりやすい説明が掲示されています。今回は「2辛」を選択しました。ほんのりとした刺激が加わることで、スープの輪郭がはっきりし、飲んだ後や仕事終わりの一杯としても程よいパンチがあります。辛いものが好きな方には３辛以上がおすすめのようです。トッピングの種類も豊富で、キャベツ増量など満足感を高める選択肢が用意されているほか、青汁やプロテインといった健康を意識したメニューがあるのも特徴的です。深夜1時までの営業、年中無休という点も、忙しい世代にとって心強い存在と言えるでしょう。また、富山店限定のトッピングも。旨みが増量される「白とろろ昆布」！富山県民なら誰もが反応してしまいますね！とろろ昆布を岐阜タンメンのスープに潜らせてご飯といただくのも美味しいかも！全国にこのような地域限定トッピングなあるのでしょうか。他の店舗も巡ってみたくなりますね。あっという間に完食。こちらこそありがとうございます。

ランチにも、酒の締めにも、夜食にも対応できる、ちょうどいいラーメン。毎日でも食べられそう、食べたくなる一杯でした。

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